2009年11月18日 星期三

客家麻糬


據說古代的客家人比較貧窮,由於沒有錢招待訪客,客家人就將剩飯用石臼搗至均勻,然後沾上花生粉、糖粉來招待客人這就是歷久不衰、流傳至今的客家麻薯客家麻薯」比口感軟的台式麻薯更Q 更香,有機會試試我的懶人客家麻薯」,享受一下QQ的家鄉口味!   

用具:
2X攪拌用的盆子
湯鍋 
攪拌器
漏斗湯勺
容器、碗、平底盤、筷子

材料:
糯米粉     1/每包約14oz/400g
             350ml
蔬菜油     少許
花生粉     適量    
白糖         適量

步驟:
1.將糯米粉放入盆子,加入水攪拌並搓揉成類似作湯圓的糯米粉糰。     

2.將糯米粉糰分成小塊狀,像煮湯圓般放入滾水煮熟。

3.撈起並濾乾煮熟的糯米湯塊。
浮起到水面表示已煮熟,若不確定,可切開看是否熟透

4.將糯米湯塊放入盆裡,用長螺旋狀的攪拌器均勻攪拌約5分鐘,若能打至出現一些透明的小泡泡,口感更佳。 Tip 1.盆子先塗一層油 2.攪拌器只用前端1/3攪拌〉

5.將容器內塗一層油

6.將攪拌好的麻糬放入容器,在麻糬上塗上一層油可避免表層硬化。

7.把花生粉與白糖調製成花生糖粉,甜度可視個人喜好。

8.將花生糖粉均勻鋪陳到一平底盤,然後從容器取出麻糬放到花生糖粉上。

9.用筷子切出小塊的麻糬,沾上花生糖粉即是客家麻糬。

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迴響 (105) | 引用 (3)

迴響

謝謝紐西蘭的寶玉
LIZ | 24/12/2009

紐西蘭應該是離德國最遙遠的國家了,謝謝寶玉劃過地球,捎來的祝福!
我們一起學習吧!也祝你聖誕快樂!新年如意!!

-Liz-

好甜蜜的滋味
pamelayeh | 24/12/2009

親愛的閒妻涼母:

謝謝您提供的網站,我超愛的喔!可惜還不會做,還要跟您學喔!

聖誕快樂
虎年更多絕招

紐西蘭_林寶玉敬上

Re: 客家麻糬
11 | 30/11/2009

對啊對啊~女人真可怕~真長舌~還好我現在轉成"男"的了~
嘖嘖嘖~這一群實在是長舌啊~哈哈!

Re: 客家麻糬
Shin-Shin | 30/11/2009

真的耶, 才10天, 啊!你們真長舌哦!嘻嘻!~@@~

Re: 客家麻糬
ucs | 30/11/2009

文章發表十天迴響上三位數了哦!
煮角性別大更換, 大坐家不必想罷工了!

Re: 客家麻糬
LIZ | 30/11/2009

主角滿意就好!!!看來應該是南的!

超大牌的待遇
11 | 30/11/2009

天啊~哈哈哈~超好笑的~那個按摩女郎~這個我定下來了~不准跟我搶~哈哈哈~太正了,UCS老師您真是天才啊~哈哈哈!
哇~那個"電動不求人"更正!呼~享受哩!

Re: 客家麻糬
ucs | 29/11/2009

好吧! 讓你多消受些貓女
http://hk.video.yahoo.com/video/video.html?id=876419

驚計人, 為什麼都是貓呢?

加一台自動馬殺雞的機器
http://www.148cn.org/bbs/thread-59225-1-1.html

最好弄三組雙胞胎~哈哈!
壞心的11 | 29/11/2009

超人B沒辦法消受貓女郎啦~只有我鎮得住,哈哈~六隻小貓剛好可以幫忙耕田~農家生活要人口眾多才忙得過來啊~嘻嘻!

6隻小貓
ucs | 29/11/2009

Liz安排超人B有6個小孩, 還以為有人把貓女郎派給了超人B, 所以....

Re: 客家麻糬
ShinLin | 28/11/2009

shinlin
~那個貓女郎"超"滿意的~真正~哈哈~愛死了~

呼! 辛苦了那麼多天, 總算找到令我們超人B/南主角滿意的, 太快樂了.

可是爲什麼, 又跑出6隻小貓?

趕快去拐騙無知少男少女喔!
11 | 28/11/2009

好~一天過去了~還有一天~哈哈!
慢慢來吧!誰有時間跟靈感就誰寫,不過我發現好像都是自己人在玩
是不是我們玩的太瘋了~別人都不好意思進來
其實這種文章要越多人寫越好玩,不是嗎?!呵呵!
經紀人想個辦法吧~嘿嘿~多騙一點人進來寫,就從你附近的朋友開始好了~記得喔~朋友就是拿來利用的,不用可惜了~哈哈!

Re: 客家麻糬
Y | 28/11/2009

給我兩天吧﹐明天還有一個家庭聚餐呢﹗

Re: 客家麻糬
Y | 28/11/2009

這兩天客人來過節﹐家裡特別忙﹐除了工作還有功課﹐好像沒時間休息﹐連上部落格裡寫文章都有點困難呢﹗
不過﹐ 顯然地球還是繼續在自轉﹐文章還在繼續延續﹐真是有意思﹗

成功了﹗
Y | 28/11/2009

大家恭喜恭喜﹗
本篇的回響已經是第一高票了﹗﹗﹗﹗

標題不用寫了吧~沒話說了~
11 | 28/11/2009

拜託~大家要屬名~我的頭真的無法運作了~那到底是誰啦?~是心心對吧?!還有啊那個轉來轉去的性別錯亂~我都昏頭了

今天中午幫老闆去買炸雞,買完想說順便幫自己買杯果汁,結果跑去買果汁,之後很開心的往辦公室走,快到辦公室了才想起竟然把老闆的炸雞留在果汁櫃檯了~啊~又趕快跑回去拿~都說了頭腦退化的很嚴重~機器操作過頭~開始出現不正常當機現象了啦~嗚嗚嗚~
補一下~那個貓女郎"超"滿意的~真正~哈哈~愛死了~

還有啊~以後留言請都留在同一篇~轉來轉去會撞牆~謝謝體諒手軟腳軟外加頭腦不清醒的依凡~

會什麼你知道呢
??在腦裡 | 28/11/2009

心心,會什麼你知道呢?調查局嗎?狗仔隊嗎?福爾摩司?

To: 辛苦的南主角
沉迷於party中的經紀人 | 27/11/2009

雖然沉迷於無數的party之中, 還是有空檔來照顧一下我們這個辛苦的南主角滴.

我以為我一直在做"正事"ㄚ!

我們的貓女郎您還滿意吧?!

我們一起等LIZ報告寫完吧, ~唉~ 還想等著看ㄗㄘㄙ不分的超人G說.

好吧, 再告訴你一個秘密, 妳以為誰爲妳瘋狂呢? 那是在老頑童施完魔法之後的留言....嘻嘻!!

Re: 客家麻糬
11 | 27/11/2009

哈哈~謝謝親愛的經紀人~我以為您還沉迷於無數的party之中哩
我也要去上班了~累到眼睛都睜不開
LIZ等你報告寫完就要開始做"正事"了喔~
這幾天我好累喔~回來想要笑一笑,結果大家都在忙血拼,或者團聚~
唉~可憐我自己一個人~嗚~
對了,還是先慶祝一下攻頂成功~耶~
呵呵!

美麗性感的貓女郎!!!
LIZ | 27/11/2009

哇!心心終於找到美麗性感的貓女郎為南超人服務了...嘿嘿!南超人看起來很享受耶!!!我的作業和報告期限都是11/30,跟心心同病相連...忙完了,再去發揮創意...大家快先去努力接龍,不然龍真的會斷掉哦!!!

超過了, 超過了, 還有3個引用
ucs | 27/11/2009

攻頂成功啦!!!

大驚計人真照顧我們。這個好耶! 好像南超人在SPA。

Re: 客家麻糬
Shin-Shin | 27/11/2009

南超人, 這個怎麼樣?[link]

加這一篇就平手, 再加一篇就贏嘍.

Re: 客家麻糬
Shin-Shin | 27/11/2009

第二名了, 加油! Good job!!

Re: 客家麻糬
11 | 27/11/2009

中午幫自己買了一盒"香蕉糕",我也不知道為什麼叫做香蕉糕~長的也不像香蕉,大概是加了香蕉香油?

反正就是糯米粉做的,常長白白的一條中間還有豆沙餡,跟麻糬很像,晚上再把小雞腿烤一烤
這就是我的感恩大餐~感恩還有健康的身體~穩定的工作~愛我的家人與數不清的好朋友~呵呵!
不過真的累壞了~每天都喊累~可這陣子真的累~累到不想說話~不想動
腦子也無法思考~每天都要提醒自己~不然就會一直遺忘下一刻要做什麼~
我的馬殺雞女郎到底什麼時候來啊~我全身痠痛
呵呵!寫這麼多不算洗版吧?!迴響竟然第五頁了~真是長舌啊~

加這一則就又升級一階
ucs | 27/11/2009

加拿大的感恩節日子與美國不同, 依凡南煮角, 不要太累了哦! 不然我們的戲就開天窗就慘了。

Re: 客家麻糬
ucs | 27/11/2009

早早就吃完感恩節大餐, 香軟紅豆糕很好吃欸。加一點點粘米粉, 跟年糕的味道不一樣。

給依凡和心心
LIZ | 26/11/2009

依凡要上班,心心既放假又因連連party不必下廚....唉呀!怎麼差這麼多???可憐的依凡,我在德國也要上課,就假裝你住在一個沒有感恩節的地方好了!!!

給UCS
想吃火雞的人 | 26/11/2009

德國人不過感恩節,我們總是決定「明年」要像在美國時那樣過感恩節,可是拖了又拖,一個「明年」又一個「明年」...好想念金黃色的,香噴噴的火雞大餐....

Re: 客家麻糬
Shin-Shin | 26/11/2009

依凡要等我的火雞, 紅豆糕的話, 那你要餓肚子了. 連續3天party, 不用煮飯, 哈哈!!

Happy Thanksgiving, everyone!!

被稱讚了 ;-)
Shin-Shin | 26/11/2009

不錯耶, ucs老師稱讚心心經紀人, 真好, 我最喜歡聽甜言蜜語了.

作業下星期一due, 心理壓力要到那s時才能解脫吧, 因為我是絕對會拖到最後一秒才會完成的那種.~唉~

Re: 客家麻糬
不想去上班的依 | 26/11/2009

哈哈~第二喔~完全沒時間去華文網看,每天只是在大家家裡轉來轉去~好吧!看來我們幾個女人還真會聊哩!
LIZ我們來加油幫你衝第一好嗎?!
你們大家慢慢放假吧!我乖乖去上班,然後晚上回來大家記得把烤好的火雞跟紅豆糕啊麻糬啊留依點給我
最好能喝上一大杯
想想有一陣子,可以灌上大半罐的Hennessy~唉~多過癮啊!
現在可能聞到酒味都會醉~真是可惜了!

Re: 客家麻糬
ucs | 26/11/2009

那篇壽星的迴響多, 是假象, 那是重貼又重貼的文章, 所以這篇算第二名了。

Re: 客家麻糬
依 | 26/11/2009

嘿嘿~經紀人不錯喔~功力大增,現在跟人家談條件有模有樣呢!
LIZ你就照心心說的專心寫文章~這裡我們幫你顧~
雅文你灌水真的灌的有點誇張了啦~這樣我真的粉累耶,這兩天每天都上九個小時~回來手腳都沒力了,還要翻頁找迴響~粉可憐耶!
不如說B入侵臉書的開心農場,修改了程式,當天所有人所種的植物都成了一個身穿火雞裝,手捧南瓜派,面帶微笑的B超人~哈哈哈~想到那畫面就覺得好笑!

Re: 客家麻糬
依 | 26/11/2009

等等~有種恐怖的感覺升起了~那位未你瘋狂先生或小姐~嗯~您看來也太瘋狂了吧!難道您是我的第一位粉絲?哈哈!是自己人吧!真是的,你們每天都要調侃我~不理你們了
今天竟然變成四頁了~啊~昏頭了

真的不是洗版哦!
ucs | 26/11/2009

寫的事件, 都是不同的主題欸.
心心很負責, 到處拉廣告, 打知名度, 趕快先寫功課, 功課寫玩了才能放心玩的。

衝! 衝! 衝!...
ucs | 26/11/2009

感恩節, B捧起了【火雞】對X說, 我的愛比火雞更香, 更重...

不要苦惱啦
ucs | 26/11/2009

農夫也可以談戀愛啊, 超人也可變採茶姑娘的嘛.
另外還可加些火星文例如: 南超人+↑.., 就直接唸南超人"加上".

對我這樣無俚頭的寫法, 讓主編受苦了.

頭戴斗笠..手握鋤頭..唉!
很苦惱的主騙 | 26/11/2009

經紀人啊!他們都在講一些我還沒搞懂的E時代話題,如果UCS和雅文沒來幫我惡補一下,我還搞不清楚為什麼不戀愛,卻跑去農場????這樣被農場黏緊緊的,愛情非死不可啊!!!好像要寫...領完感恩節的南瓜後,B捧起南瓜說-讓我們以這顆南瓜訂情....我的媽呀!!!好好的網路資訊才子就這樣頭戴斗笠..手握鋤頭..唉!明天我先寫功課,你先把慧瑜逼出來再說...

Re: 客家麻糬
等著讀故事的經紀人 | 26/11/2009

嗯, 是有灌水的嫌疑. 我還可以一句話放一個迴響, 要不, 一個字一個字? 開玩笑, 我們都是言之有物的, 不是胡說八道的呀. 贊成的請回答. 哈! 100篇, 照我們這幾個人的功力絕不是問題的啦. 往100衝吧. 這樣的話, LIZ就先偷懶不用寫新文章, 免得我們又想別的去了. 那, 我們幫你照顧這100篇, 妳去努力把龍接一接, 怎麼樣? 條件不錯吧? 乾脆, 妳以後的書都交給我好了, 省得你還要花力氣研究. 就這麼說定嘍.

版主回話
LIZ | 25/11/2009

哈哈!雅文的話還分三篇迴響寫,看來是很有心的哦!!!我們會不會被華文網取締呀!!!到時客家麻糬變成了看來老師們最感興趣的文章,會不會破壞老師們的名聲啊?

Re: 客家麻糬
Y | 25/11/2009

香軟紅豆糕已經被$7塊美元給摧殘了(還附了張相片呢﹗)﹐只剩下一點淡淡的香﹐現在在外面看﹐都還不一定看見是雅文的呢﹗而是世XX報編輯室...

Re: 客家麻糬
Y | 25/11/2009

心心真是一個了不起的經紀人﹐看來已經得到L下一個合約了﹐恭喜恭喜﹗
說到合約﹐想起美國的經濟到現在還是很不好﹐加州尤其反映得厲害﹐到現在還在裁員﹐減薪(不減少上班時數喔~)﹐勸早退休。其他地區呢﹖說說你們那裡最近的情形好嗎﹖

Re: 客家麻糬
Y | 25/11/2009

客家麻糬已經榮登回響第三名了﹐和前面兩個的距離不算太遠喔﹗繼續加油吧﹗記得LIZ說﹐麻糬要加點油菜€ㄦ|黏在一起喔~

難怪妳要當主騙
ucs | 25/11/2009

ucs
那香軟紅豆糕是雅文的, 不是我的喔! 不能隨便take credits. 我的是美式年糕.

超人B可以當那identity電影中的人格分裂症, 一會兒好, 一會兒壞.

給想當韓劇的G
害怕的人 | 25/11/2009

我沒看過韓劇魔王,不過你可以變成任合一個你心目中的男主角哦!大不了我們把B超人變成大壞蛋,唯一要小心的是B狂熱的粉絲,我很怕他們來燒房子耶!

給Y
LIZ | 25/11/2009

我們這兒沒有台灣的糯米粉,只有泰國的,因此無法決定要不要愛用國貨..我也要試UCS那道香軟紅豆糕!吃完後,要報告一下心得哦!

Re: 客家麻糬
為你瘋狂 | 25/11/2009

我們的南超人當然不是濫情超人丫, 哈哈, 他是.....
帥斃了, 哦!南超人我為你瘋狂...
哈哈哈!!!

Re: 客家麻糬
依 | 25/11/2009

怎麼連雅文都來洗版了~真是的~太多留言,我要找很麻煩耶~線再竟然要翻三頁了~好討厭喔
你知道我最懶了,對了,我都買泰國產的耶~台灣的好像沒有泰國的好呢!啊~會不會被罵啊~嗚~sorry

Re: 客家麻糬
Y | 25/11/2009

LIZ老師﹐你們那裡的糯米粉是泰國產的﹖還是台灣的呢﹖

Re: 客家麻糬
Y | 25/11/2009

UCS老師加油喔﹐這個食譜都沒有人失敗耶~ 可以減少一點油﹐再減少一點糖﹐味道和口感會更好喔~
如果我把一句話變成一個回響﹐那麼推上去就成功即了﹗﹗﹗
哈﹗哈﹗哈﹗

Re: 客家麻糬
Y | 25/11/2009

加酒的麻薯﹖很好的主意喔﹐應該家清酒還是白蘭地﹖還是藍姆酒﹖有沒有人試過啊﹗兒子明天回來嘍﹐明天就要開始練習做客家麻糬了~ 請為我禱告﹐今年一定成功喔﹗

Re: 客家麻糬
Y | 25/11/2009

保健室小護士﹖我怎麼沒看到這張相片﹖大家寫的速度太快了﹐都來不及呢﹗等等我阿~

Please~
依 | 25/11/2009

加了酒的麻糬~還真是後勁強大啊~
我可不可以不要做濫情超人啊~人家韓劇都有兩個同樣帥的男主角啊~我可以也做聰明但是邪惡的那一型嗎?通常男人不壞女人不愛,我以為我會是那種耍帥型的壞壞男主角耶!
怎麼變成保健室小護士啊?哭哭啦~嗚嗚嗚~
有人看過韓劇魔王嗎?我可以做那裡面的男主角嗎?那個看來溫暖卻很陰暗的男人~可以嗎?
然後讓B做陽光男孩吧!那個我不介意,反正他手裡的女孩最後都會到我這來,就讓他維持形象吧!哈哈!

家都被麻糬黏住了
ucs | 24/11/2009

終於開工了, 而且俊男美女的訂裝照也被批准了。

我買了材料, 準備在感恩節做雅文的香軟紅豆糕呢!

你這模版還不錯, 我的模版好像沒有迴響頁數的功能, 可能需要改呢!

大坐家出發
大坐家L. | 24/11/2009

我去了UCS那兒寫了故事大綱和部份劇情...很好玩!!!可憐的B超人變成了呆頭鵝,該有的緣份總是被隔壁保健室的濫情超人攔截了...他指望的老婆和半打孩子就看網路朋友們怎麼安排囉!!!

Re: 客家麻糬
yawenjehng | 24/11/2009

又翻回來了喔~ 沒關係啦﹐雖然有點暈﹐不過看看聊天還是很過癮。
有朋友做過芋圓﹐但是口感還是不相同﹐我想是材料本身差異造成的問題吧。美國這裡很多食材都不地道﹐做出來自然也不會完全相同。
但是﹐旅居海外人就是有這種特異功能﹐一點點相似﹐就可以很滿足很久很久...

Re: 客家麻糬
依 | 24/11/2009

說真的,我有芋圓的食譜,因為我超愛吃的,但是~注意喔~但是...我試過兩次都失敗了,所以還是回台灣吃吧!
那個心心啊~我發現您打錯字的機率還真高哩~這實在讓我有點擔心的說~呵呵!
還有啊~還好LIZ自己招認改了迴響順序,不然還以為撞X了~換來換去~頭都昏了~嘿嘿!

Re: 客家麻糬
ShinLin | 24/11/2009

shinlin
錯字訂正: 家 (X) --> 加

"育仁" ? "遇人"? 唉, 算了, 這個甭改了, 也差不多啦

勞碌奔波的經濟人
ShinLin | 24/11/2009

shinlin
What?! 現在才看到, 經紀人也要寫? 這太沒道理了, 沒看我到處做宣傳, 還要幫大牌找正妹, 現在居然還不放過我? 暢銷大作家, 我這麼辛苦地勤勞的工作, 還要我家班?~唉~育仁不淑! ~唉唉唉~

徵求QQ圓食譜!!
想吃QQ的 | 23/11/2009

慧瑜,你說..珍珠/粉圓? 或芋丸,地瓜丸~我也要學,誰來教教我們!!!!

回雅文:
LIZ | 23/11/2009

我也弄不清楚,迴響要怎排版比較適當,新的在前,舊的在後比較理想,但是我覺得倒看迴響,很不習慣...所以又改了回去!!!原來Hannah老師也在電臺教中國料理,怪不得她的部落格有吃的...華文網真是臥虎藏龍啊!!

球類食譜
慧瑜 | 23/11/2009

對了,我小孩也湊熱鬧了--問我怎麼做自己的珍珠/粉圓? 或芋丸,地瓜丸~

網路上找了1,2個食譜,他們看了照片都沒有反應--一點也不興奮.

請問高手智囊團,還有糯米仙女LIZ,有沒有推薦食譜啊?!! 先謝過囉!

Re: 客家麻糬
依 | 23/11/2009

今天在外面跑了一整天,剛剛進門,怎麼覺得放假完全沒有休息到~明天又要上班了~天啊~累到不想說話了~
那個劇本啊~你們就先決定吧!反正還有翻身的機會~喝喝!

Re: 客家麻糬
yawenjehng | 23/11/2009

剛剛跑到最後看﹐覺得好像反轉了果然就方便許多﹐從前面就可以看到最新的留言。
其實用中國的飲食教學的也很多﹐我家三表姐在法國就很受歡迎﹐英國的Hannah老師也在電臺教中國料理呢﹗
現在德國有了LIZ老師教客美食﹐一定很受歡迎。今年一定要練習家麻薯的作法﹐我家的人都喜歡吃﹐尤其兒子特別喜歡吃呢﹗

依凡說得好ㄟ
LIZ | 23/11/2009

依凡說得好,心心腦筋轉得很快,不寫太浪費他了...況且我們人手還很少,無論是經紀人,造型師,主角還是在旁邊拍手的都要進來插一腳才能完成使命,對不對?

ucs老師第一名
依 | 21/11/2009

本來想要懶一個星期天的說~心心最興奮了啦~每次拍手叫好最大聲的都是她,當然要逼她做點事情,讓她寫一寫啊~
我超累的~腦子不好使了~所以目前就先免了吧~我先享受一下當主角威風~那個啊~經紀人,請先派兩個正妹來幫我馬一節吧~肩膀快要痛死了~

哇!UCS好有效率
LIZ | 21/11/2009

依凡還在學著怎麼個懶法,你就在做相反的示範了...對了!經紀人心心好像也要寫一集吧!

Re: 客家麻糬
ucs | 21/11/2009

ucs
寫接龍故事區, 試試看是否可行.

Re: 客家麻糬
依 | 21/11/2009

哇~剛下班肚子好餓喔~我也超喜歡吃糯米類的甜點,不過...最近胃不舒服,不能多吃~雅文老師那份食譜看來還真不錯呢!兩種各有千秋~不如下次各做一份寄來,我試完之後會寫個詳盡的報告,這個辦法不錯吧~跟大家學的"懶人招"呵呵!

再加一條迴響
ucs | 21/11/2009

看來就是很好吃, 那天心血來潮的話, 也要試試, link收起來。

中文老師也教客家麻糬文化嘛!

回雅文
LIZ | 21/11/2009

我一定要試試香軟豆沙糕,光聽名字就覺得很美味了!!!我不知道食譜的稿費如何,不過聽了就很心痛啊!!!德國的湯大都是濃汁,糊糊的,加很多東西那種湯..有一道兒子上數學課時做為期中考題的馬鈴薯湯是我家party挺受歡迎的湯,下次分享!!!當然是我們的湯對味啦!德國出名的是機械和汽車...湯比較沒看頭.

這太不像話了,教師部落格“最多迴響文章”怎麼可以是客家麻糬呢?我們到底是老師還是點心師傅啊?

Re: 客家麻糬
yawenjehng | 20/11/2009

大家快加油﹐再衝一倍﹐這篇文章就有機會突破“最多迴響文章”了。
Soup Liz﹖好名字﹐喝那麼多湯﹐有沒有特別喜歡什麼湯呢﹖德國也喜歡煲湯嗎﹖和東方湯有什麼不同之處﹖他們喜歡喝湯嗎﹖

失策
雅文 | 20/11/2009

唉﹗說來話長﹐十多年前不懂事﹐投稿世界日報的﹐東西好吃﹐可是給低廉的稿費($7)收買了。而後他們在其他地方刊出﹐都不寫我是作者呢﹗還不如免費貼出來和好友們一起分享﹐還痛快些~

哇!私房年糕,越疊越高了--好幸福的感覺!
慧瑜 | 20/11/2009

啊!香軟豆沙糕,好好聽的名字!
嗯!怎麼好像剪報呢?雅文老師出了食譜專欄/專輯嗎?

不管了,先吃才有力氣學--這是我的一貫主張!

謝謝雅文老師,我女兒超愛豆沙的,她回家看到食譜,大概就會馬上動手了.....

那~我得趕快去買糯米粉放在桌上當釣餌~

Re: 客家麻糬
雅文 | 20/11/2009

連超人的東瀛愛情故事是由UCS老師開筆嗎﹖好啊﹗好啊﹗看能不能年底前把連超人變成浪漫偶像劇裡的超級主角。
LIZ﹐麻糬我喜歡微甜的花生糖粉﹐謝謝﹗我們也都喜歡糯米的食物﹐很滿足的香味和感覺。奇怪﹐我一直以為大家會喜歡我的香軟豆沙糕呢﹗怎麼都喜歡美式年糕了呢﹖都好﹐都好﹐虎年的大年初一可是范倫鐵諾日呢﹗那麼一定又美又多情的虎年。不管那種糕﹐都祝福大家年年高﹗

雪球越滾越大~看來大家還蠻enjoy的!
依 | 20/11/2009

縣在才看到第二頁~天啊~你們還真的玩瘋了~還造型哩~那要不要新娘化妝啊~受不了
所以現在我就是南超人囉~看來是擺脫不掉了~那請問那位不懂行銷的【經紀人】與我那位堅持要符合腳色獨身訂做的偉大【造型設計師】,還有那位妙筆生花的【暢銷作家】,這個製作團隊真是越來越大了~可怕啊!那請問我們還缺什麼職位呢?
需要公開招募還是請志願者趕快填寫表格?
現在完全可以了解《蝴蝶效應》這句話的涵意了~

給一堆玩瘋了的女人~
依 | 20/11/2009

唉~我就是把兒子寵得太好了~完全沒用~現在自己吃苦~
那個迷你裙我已經n年沒穿了~可以換牛仔褲嗎?緊身的配上馬靴這樣好嗎?請體諒上了年紀的人~嘻!

LIZ提議的好耶!就留給另外一位超人穿好了~我最大方了~完全不介意喔!也許他媽媽跟我一樣喜歡女孩呢!小時候我都偷偷給shawn穿裙子綁頭髮照相哩!哈哈~
妳讓雅文做結尾喔?哈哈,也對~反正她也不怕被當掉~那就請ucs老師開個頭吧!不過不是我反日,實在是無法想像小日本美女配上連超人的樣子~sorry~完全沒有想像空間~哈哈!

關於造型
經紀人 | 20/11/2009

剛剛太匆忙了, 沒讀到UCS的部分, 所以我說嘛, 找她當"造形設計師"是絶對正確的, 唉, 誰叫我有一雙慧眼呢.

Re: 客家麻糬
Shin-Shin | 20/11/2009

沒看我這兩天在全球華文網猛混? 剛弄完一個期末的PRESENTATION. 還有兩篇報告, 休息一下再繼續, 我就過了第一學期了. YES!!

不行不行, 每個人各有專長, 我是獨一無二不懂行銷的最厲害的經紀人, 我負責督促大家各盡其責, 如何?
ucs選的服裝造型, 我們南超人馬上就通過了, 可見其功力, 我們就委請UCS當造型設計師如何?
關於"制服"一詞, 應是誤用了啦, 是角色的定裝照, 不用每個腳色都穿一樣啦.
現在要忙去了, 有空再繼續.

給雅文:
LIZ | 20/11/2009

留給你最後一小盤,你要超甜還是微甜的花生糖粉?原來,我們都喜歡吃麻糬!我很喜歡糯米類的食物,糯米雞,油飯,粽子,湯圓,菜包仔,西式烤年糕,麻糬...還有我超愛喝湯,以前美國同學叫我 soup Liz.

Re: 客家麻糬
yawenjehng | 20/11/2009

yawenjehng
啊﹗現在才發現已經到第二頁了﹐說到函校﹐我還沒寫完功課呢﹗糟糕﹗
莉拍相片的技術好像沒有教練的好喔~ ^^ ~
我還以為連超人的東瀛愛情故事開始了呢~

Re: 客家麻糬
yawenjehng | 20/11/2009

yawenjehng
我好像遲到﹐麻糬還有剩下嗎﹖我很喜歡麻糬耶~
前一陣子有朋友教一個懶惰蟲麻糬製作法﹐裡面還可以包餡﹐材料忘記了﹐好像 都是222﹐然後用微波爐熱到熟﹐用戴的手去抓﹐燙得很呢﹗不過很受歡迎喔﹗現在有莉的食譜真是太好了﹐今年以繼續練習“麻糬功”﹗

給UCS
LIZ | 19/11/2009

中學教學進度大綱與學期報告,企業的商業中文學習進度報告書〈每月一次〉!!函校作業!!11月底前還要完成教育局的資優兒童學華語全年成果報告書和最後一份函校作業.

Re: 客家麻糬
ucs | 19/11/2009

其實每個腳色都要有其特色, 制服大概可免了, 應該說【造型】才對。

Me too!
ucs | 19/11/2009

怎麼所有的懶媽媽都集中在此了呢?
我們家的小孩早上都比老媽起的早, 因為老媽的動作比較快, 不需要那麼多時間就可出門. 自幼稚園開始, 他們就自己準備三明治午餐, 或是帶錢在學校吃.

你的第一份報告是什麼?

給心心
LIZ | 19/11/2009

終於趕完第一份報告!!不能光明正大說要寫誰的小說,不然就沒有看頭的劇情了...大家都知道了...你要我怎麼描述?確定小日本了嗎?我覺得來個愛情小說大接龍會更有意思...每個人的部落格都寫一集,如1在UCS家,2在依凡家3在我家4在你家5在洛城荷花雅文家..有趣吧!!!

給依凡:有關制服
LIZ | 19/11/2009

要懶一點兒,知道嗎?一切都是為了孩子,你要為孩子著想啊!!!別忘了,你的超人制服可不是給你一個人穿而已,不然叫什麼制服...在UCS那兒,好像是心心建議穿迷你裙...拜託!你穿上迷你裙一定很迷人,可是想想另外一個超人穿上迷你裙的樣子!!!!他媽媽會哭哦!

給慧瑜
再加一個懶媽媽 | 19/11/2009

對對!媽媽一定要懶,孩子才有機會能幹...我的孩子從小就自己起床,吃早餐,看書30Min.然後上學去.如果我哪天為他們做早餐的話,他們就感動得不得了...今天兒子一回來,看我一面炒飯,一面做布丁,立刻捲起袖子,接過鏟子幫忙...

Party效應
慧瑜 | 19/11/2009

伊凡,

我真喜歡華文網的新效應!
而且,是我們運氣好,找到熱情如火的好主人啦!

不信邪--再續前文!
慧瑜 | 19/11/2009

奇怪,不能用括號嗎?

再試一次.對不起,LIZ,借你家做實驗室!

誰有--"週間"懶人孩子營養早餐食譜--結集???

續前文
慧瑜 | 19/11/2009

奇怪,這網頁怎麼只吃掉一排字???(括號裡的字.)

總之,我是問: 結集了嗎?
發英雄帖啦!

Re: 客家麻糬
慧瑜 | 19/11/2009

心心,
放心,那張寶座好大哪!可以窩著聊天,靜聽廚房動靜哩!(說不定還放得下一張棋盤~)

對了,我的眼叫慧眼,那你就叫英雄囉!感覺不太協調--喚你"木蘭"吧!反正你很會捍衛繁體字,及傳統道德!來來來!再喝一杯!

PS,結集了嗎?請分享天下!

Re: 客家麻糬
11 | 19/11/2009

天啊~懶媽媽才能交出聰明的孩子,真是一點也沒錯呢~
嗚~我要自我反省一下了~哭哭!

Re: 客家麻糬
ShinLin | 19/11/2009

shinlin
哈!慧瑜, 要搶我的寶座, 可不容易哦. 這招我也用過了, 所以早餐我不用一定要起床幫我的小孩弄哦.
跟你一起擠同一張寶座好了, 慧眼識英雄, 惺惺相惜. 我們這種懶媽媽不可多得.

懶媽媽養勤快孩子
慧瑜 | 19/11/2009

還可以有超懶的方法嗎?
有朋友送食物真的很幸福!讓人懷念起學生時代,帶著食物串門子--到處搬家後,幾乎忘了這種生活方式!
但也還有一種一勞永逸的方法:讓孩子做!
我跟他們說:"現在的孩子都只會"3開"啦:開門,開罐,開微波爐!"
我女兒很不服氣的說:"我還會開電鍋,開麵包機,開烤箱,開爐子!"
哈!機會來啦!我故作驚訝狀:"嗯!你的進化過程比較完整,但是你可以把糯米調水,放進電鍋蒸嗎?""那有什麼難的!".....
米香飄出後..."你真的可以打開紅豆罐頭,放進小塊的糯米糰裡嗎?""那當然!"
"喔!那麼厲害啊!別忘了叫弟弟一起來做....."

結果,兩個孩子滿嘴滿手的香甜點心,哪有空管媽媽坐在旁邊,高興地邊吃邊說:"好好吃喔!你們好棒....."

媽咪嚐到甜頭後--結論:要趁他們小的時候開始哄騙,有一必有二!

喜歡華文網新功能~蝴蝶效應~亂搞 partay!
累到瘋了的依凡 | 19/11/2009

ucs老師的美式年糕看來超正的,有空我也要試一試~阿~不過我家沒烤箱,剛搬進來的時候南太太說~用什麼烤箱嘛,我做菜幾十年沒用過烤箱,結果大刀一揮把烤箱拆了改成了櫥櫃,所以我只好買了小型的烤箱,應該也ok吧!放假來試試看~
那位比懶人還懶的經紀人~真可怕啊!您這麼懶~有點擔心我的演藝前途的說~哈哈!
關於那個制服說~您決定就好,不過我要ucs老師的idea加上翅膀~最好是那個化妝美眉的軍裝look再加上天使的翅膀~嗯~是不是有點怪啊~哈哈~我瘋了~別理我!

閒妻???
非閒人的閒妻 | 19/11/2009

我是閒妻,當妻子當得很閒...當老師,課一堂接一堂,做不完的講義和寫不完的報告...哇!可忙壞我啦!謝謝你美式年糕的連結,我正想去你那兒找春節的資料,你卻為我送來了...咦!怎麼這麼有默契???

糟糕!快三點了!!!我 Z...zzz去了,免得半夜被教練逮到我走私.

給心心
LIZ | 19/11/2009

心心這招有夠懶,你拿第一名!!!

Re: 客家麻糬
ucs | 19/11/2009

經紀人催稿了耶!

wow... 妳一點也不閒嘛
ucs | 19/11/2009

以前聽過會做麻糬的朋友說不難做, 不過我都不會, 只管吃啦! 我只會做美式年糕。在九份, 女兒嚐到了她認為最好吃的麻糬.

Re: 客家麻糬
Shin-Shin | 19/11/2009

依凡, 你是比較懶, 用微波爐做. 不過, 這點我比妳更厲害, 我什麼都不用, 我的朋友們都幫我做好送給我吃哦!! ^-^

LIZ一招半式闖天下, 那也厲害呀. 好了, 債還清, 輕鬆了吧?!那可以開始著手連超人小說集了.....

比我還懶喔!
比你不懶的懶人 | 19/11/2009

依凡還有比懶人更懶的麻糬...有時我做包餡的麻糬也會用微波爐或電鍋...很方便!一年多來,我只分享了四次懶人食譜,幾乎每次都是被逼到不得以,才一次還清.懶人食譜中的西式烤年糕很值得一試哦!

給心心
LIZ | 19/11/2009

其實我是最不會做菜的人,只有兩三手可以撐撐門面.照片大部份是我拍的,中間那張託教練代勞.這份食譜是我積欠許多朋友的債務,現在還清了,感覺輕鬆多了!!!

Re: 客家麻糬
依 | 19/11/2009

看起來好好吃喔~LIZ你這裡真好,又有的吃又可以喝,還一堆朋友來聊天~讚!
分享一下我的懶人做法:

我比較懶,我是把糯米粉加水或者牛奶,然後放進微波爐裡面熱,再把花生跟糖粉用打咖啡的機器打碎,沾著吃~呵呵!

Re: 客家麻糬
Shin-Shin | 19/11/2009

LIZ, 照片是你拍的嗎? 真是賢妻良母耶. 口水都要流出來了. 很奇怪, 我有一種特異功能哦, 那就是被我認識的人都很會做菜, 所以我就常常很幸福地有好東西吃, 只可惜我現在不在德國...


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